Vous pouvez commander du raifort sur le site de raifalsa :

Le Raifort en vente par correspondance http://www.raifalsa.fr raifalsa@webcd.fr	Raifort sauce rémoulade Une sauce supplémentaire pour vos fondues bourguignonnes Raifort prêt à consommer Pour la préparation d'excellentes sauces chaudes et froides Raifort à la mayonnaise en pôt ou en tube Accompagne avec bonheur les poissons, beefsteacks, côtes de boeuf Raifort nature rapé Pour la préparation d'excellentes sauces chaudes et froides.

Normalement, vous trouverez le raifort dans les grands supermarchés aux rayons condiments (près de la moutarde).

Si vous avez des informations sur des lieux où trouver le raifort (surtout en région parisienne, ça peut interreser pas mal de monde), vous pouvez me transmettre ces infos : raifort@fr.st

 

Propos recueillis sur le newsgroup fr.rec.cuisine :

Subject: Re: Trouver du raifort à Paris ? Newsgroups: fr.rec.cuisine Date: 2002-03-13 06:02:29 PST > Quelqu'un saurait-il ou trouver du raifort à Paris ? ...tu as du raifort chez goldemberg rue des rosiers les juifs le mangent avec la carpe farcie tu en trouves en principe, chez les epiciers juifs askenaze...

Autre Piste :

Pour se procurer des plants de raifort... deux adresses :

Vilmorin
quai de la Mégisserie
75001 Paris (au printemps et à l'automne)

où alors dans les boutiques juives peut être ? le raifort est consommé lors de fêtes juives...

Je n'ai pas essayé de m'en procurer, mais ça peut peut-être être une piste pour certaines personnes ?

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